El "parrillero de balcón" será tendencia en estas Fiestas Patrias
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Atrás va quedando el invierno y los vientos de septiembre ya llegaron invitando a salir, pero no lejos de casa. Las celebraciones patrias de este año serán con grupos reducidos de personas, en patios y balcones, gracias a tecnologías que facilitan las más criollas preparaciones.
Santiago, septiembre 2020. Para cualquier habitante de Chile las Fiestas Patrias son sinónimo de infinitos panoramas al aire libre, reuniones de grandes grupos e incluso aglomeraciones. Este año la pauta es distinta, pero existen alternativas para celebrar en espacios reducidos, y una de las tendencias que se verán son las parrillas en los balcones de departamentos o patios de casa. La carne es el invitado indiscutido, pero a ella también se suman sanas preparaciones, que ayudan a equilibrar la ingesta de calorías del invierno, en un año en que a muchos la ansiedad ha jugado más de una mala pasada.
Y junto con este renacer, también es un buen momento para diversificar la cocina, con electrodomésticos multifuncionales que permiten preparar las más distintas recetas. Gabriel Navarrete, Associate Manager de Oster Chile, afirma que “un ejemplo de esta tendencia es la Parrilla y Panini, que es la solución perfecta para preparar carnes y cualquier otro tipo de alimento a la plancha”.
Con recubrimiento de cerámica natural Bioceramic®, libre de polímeros, antiadherente y resistente a ralladuras, permite realizar preparaciones en cualquier momento y lugar, y en un 20% menos de tiempo que con sistemas convencionales.
La versatilidad de este sistema permite utilizarlo en posición cerrada, tipo panini, o completamente extendido a modo de parrilla. Pudiendo hacer en poco tiempo cualquier preparación de carne, o incluso dar un toque distinto a la tradicional empanada. En cualquier caso, su bandeja de goteo deslizable ayudará a recoger la grasa y los aceites para preparar comidas mucho más saludables.
Sus asas frías al tacto y sistema de control de temperatura permiten controlar todos los aspectos de la preparación de forma fácil y segura, simplificando la labor de todo parrillero durante estas Fiestas Patrias, o en cualquier momento del año ya sea en la cocina, el balcón o el patio.
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